内容摘要：大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下豆腐酱的家常做法的问题，以及和豆腐酱的家常做法窍门的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面

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。家常家常

本文目录

1. 水煮麻辣鱼怎么做
2. 麻辣水煮鱼怎么做
3. 麻辣水煮鱼最正宗的做法做法做法

水煮麻辣鱼怎么做

准备材料
：鱼头一个，鱼片适量 ，大全大全黄豆芽150克，窍门蛋清一个，麻辣麻辣姜片适量 ，水煮水煮蒜片适量，鱼的鱼红油豆瓣50克，家常家常干辣椒段适量，做法做法花椒30克，大全大全葱花适量，窍门胡椒粉适量
，麻辣麻辣料酒适量 ，生粉适量，盐适量，鸡精适量

1、鱼头和鱼片用姜、料酒 
、盐
、生粉和蛋清拌匀，腌制半小时 。

2 
、黄豆芽洗净沥干水分备用。

3 、热锅倒油，放入姜蒜和豆瓣酱，不停翻炒 。

4、豆瓣酱炒香后加入冷水和胡椒粉。

5
 、水沸腾后放入豆芽 。

6、再次沸腾后捞出豆芽沥干水分，铺在容器底。

7、先放鱼头，水沸腾后煮三分钟 ，再把鱼片一片一片放进去，再次沸腾后煮两分钟 。

8、放鸡精
，连鱼带汤倒入铺好豆芽的容器里。

9
 、锅烧热，油烧至冒烟关火，依次放入花椒和干辣椒节翻炒均匀。

10 、将辣椒油淋在鱼上面 ，撒上葱花，麻辣水煮鱼就做好了 。

11 、搅拌均匀，麻辣水煮鱼即可食用。

麻辣水煮鱼怎么做

准备材料：鱼头一个 ，鱼片适量
，黄豆芽150克，蛋清一个，姜片适量  ，蒜片适量，红油豆瓣50克，干辣椒段适量，花椒30克，葱花适量，胡椒粉适量 ，料酒适量，生粉适量，盐适量
，鸡精适量

1 
、鱼头和鱼片用姜、料酒、盐、生粉和蛋清拌匀，腌制半小时。

2 、黄豆芽洗净沥干水分备用。

3、热锅倒油，放入姜蒜和豆瓣酱，不停翻炒 。

4、豆瓣酱炒香后加入冷水和胡椒粉。

5、水沸腾后放入豆芽。

6、再次沸腾后捞出豆芽沥干水分 ，铺在容器底。

7、先放鱼头，水沸腾后煮三分钟，再把鱼片一片一片放进去，再次沸腾后煮两分钟。

8、放鸡精，连鱼带汤倒入铺好豆芽的容器里。

9、锅烧热，油烧至冒烟关火，依次放入花椒和干辣椒节翻炒均匀。

10
、将辣椒油淋在鱼上面 ，撒上葱花，麻辣水煮鱼就做好了。

11、搅拌均匀，麻辣水煮鱼即可食用

麻辣水煮鱼最正宗的做法

准备材料 ：鱼头一个，鱼片适量
 ，黄豆芽 150克，蛋清 一个 
，姜片适量，蒜片适量 
，红油豆瓣 50克，干辣椒段适量 ，花椒 30克，葱花适量 ，胡椒粉 适量，料酒 适量，生粉 适量，盐 适量
，鸡精 适量

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